朝晩の寒さが身に染みるようになってきました。こんな時こそ「糀」。体内から元気を沸き起こさせましょう。 ところで…
すっかり秋めいてきましたね。能勢でも稲刈りが始まり、地元特産の栗も道の駅はじめ店頭に並ぶようになりました。良い…
例年よりもだいぶ静かなGWですね。今の時期、そこかしこで田んぼの水が張られていきます。とても美しい里山の、四季…
大阪 能勢町の自然豊かな棚田で農薬や化学肥料を使わずに、野菜やハーブを作っておられます「たなな」さんのお料理教…
街とトキメキをデザインする地域情報紙「City Life(シティライフ)北摂WEST版」にてっぺん糀工房の糀製…
新商品です! 菊芋ってご存知ですか?キクイモは、キク科ヒマワリ属の多年草。 菊に似た花をつけ、10月末頃に芋が…