おおさかのてっぺんフェスティバル
「おおさかのてっぺんフェスティバル」にてっぺん糀工房も出店します！ 📅 開催日時令和7年10月4日（土）13:00〜19:30※荒天時は翌5日（日）に順延 📍 開催場所能勢町役場前駐車場 🍴 出店メニュー 🍴🌰 栗おこわ […]
✨近畿商工会物産展コーナー出店✨
📅 令和7年9月4日(木) 12:00〜17:30📍 シェラトン都ホテル大阪 4階 浪速の間前ロビー🎪 近畿ブロック商工会女性部交流会 物産展コーナー「能勢まではちょっと遠いな〜」と思っていた方に朗報です🙌今回は大阪市内 […]
川西能勢口「ぴぃぷぅ広場」マルシェ出店中
先日お知らせしました通り、3月27日から4月2日にかけて川西阪急+アステ川西 ぴぃぷぅ広場さんにて出店しております。 発酵ブームを受け、多くのお客さまとの嬉しい出会いにお店スタッフも感動を頂きながら楽しく販売中です。あり […]
3月27日より川西阪急に出店します
3月27日から4月2日にかけて、川西阪急+アステ川西 ぴいぷう広場さんにて能勢銀寄ファミリー「てっぺん糀工房」出店致します。 いつもごひいき頂いております特別栽培米の「生糀」「塩糀」「甘糀」のほか、 徳之島産の大変貴重な […]
道の駅くりの郷で販売中
お漬物コーナーに並んでいます 「新商品の麦こうじ漬けとパリパリ漬けはどこに置いてあるの？」とおたずね頂いたので、お知らせ致します。 私たちのお漬物は、道の駅くりの郷さん入り口を入り、向かって右に進みますとお野菜コーナーが […]
能勢のお野菜＆糀でお漬物
新商品です！ 菊芋ってご存知ですか？キクイモは、キク科ヒマワリ属の多年草。 菊に似た花をつけ、10月末頃に芋ができるために菊芋と名付けられました。そのまんまですね。 お料理としては牛乳煮、バター焼き、フライ、スープ、味噌 […]
ホームページ開設のご挨拶
祝！ ホームページ開設 こんにちは。私たちは「てっぺん糀工房」です。 ついに私たちのホームページが出来ました。まだまだ発展途上、ああしたいこうしたいという思いがたくさんありますが、お味噌仕込みや新発売のお漬物づくりなど、 […]