暦の上では立春を過ぎ、寒さは相変わらずですが何となく春に近くなってきたように思われる今日この頃です。てっぺん糀…
朝晩の寒さが身に染みるようになってきました。こんな時こそ「糀」。体内から元気を沸き起こさせましょう。 ところで…
すっかり秋めいてきましたね。能勢でも稲刈りが始まり、地元特産の栗も道の駅はじめ店頭に並ぶようになりました。良い…
例年よりもだいぶ静かなGWですね。今の時期、そこかしこで田んぼの水が張られていきます。とても美しい里山の、四季…
大阪 能勢町の自然豊かな棚田で農薬や化学肥料を使わずに、野菜やハーブを作っておられます「たなな」さんのお料理教…
1月13日(水)より、宝塚阪急さま「食料品と暮らしのゾーン：トップステージ」にて「冬の私の健康術」催事出店して…
年末年始のご挨拶がなかなか出来ず失礼しました。今年もどうぞよろしくお願いいたします。 年末、工房で少人数でのお…
9月30日(水)より、川西阪急さま1階催事場にて「ヘルシーマルシェ」出店しております。 里山・能勢のきれいな水…
お彼岸も過ぎ、能勢は稲刈り真っ盛りです。美味しい新米が出始め、能勢特産の銀寄栗も出荷のピークを迎えました。大好…
街とトキメキをデザインする地域情報紙「City Life（シティライフ）北摂WEST版」にてっぺん糀工房の糀製…